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https://www.cool-spot.nl/fr/le-systeme/comment-fonctionne-cool-spot
 
 

Comment fonctionne Cool-Spot ?

Une solution intelligente alliant l'air frais à l'humidité

Cool-Spot crée un climat de conservation et de travail parfait pour vos produits frais en formant un nuage d'air frais et d'humidité sur le plan de travail ultra propre et filtré, l'air frais et l'humidité sont diffusés séparément par un système de dosage en acier inoxydable. C'est ce qu'on appelle « l'effet de refroidissement adiabatique » accessoire de Cool-Spot. Cet effet est comparable à la fraîcheur que vous ressentez lorsque de l'humidité s'évapore à la surface de votre peau.

Le système Cool-Spot maintient le plat à la bonne température, tout en veillant à ce qu'il ne se dessèche pas ni ne devienne trop humide.